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Vertus santé du rooibos ou thé rouge

Les plantes en infusions ou sèches disposent elles aussi d' un nombre de propriétés pour notre bien être , impressionnant . Découvrir , qui elles sont et ce qu' elles peuvent nous apporter , c'est ce que nous vous proposons ici . Rooibos , hibiscus café ou chocolat tout un monde de plaisir et de bienfaits
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 Le Rooibos ou Thé rouge pour la santé 
Le Rooibos pousse uniquement dans les montagnes au nord du Cap , Afrique du Sud . Son surnom de Thé Rouge provient de la couleur rougeâtre des infusions , utilisation principale .
Le Rooibos n'a aucune parenté avec le thé , bien que de par sa teinte d' infusion et certaines de ses propriétés , on puisse le croire . Il est de la famille des acacias et de ce fait , ne contient pas de substance stimulante telle que la caféine , ce qui en fait un bon compromis entre infusion et thé et lui permet d' être consommé par toute la famille . Son déficit en tanins , par rapport au thé , lui confère un avantage supplémentaire et nombreux sont ceux à qui c'est une bonne occasion de tirer parti des bienfaits du thé sans en avoir les conséquences . Unique en son genre , il offre aussi à ses amateurs tout un panel d' avantages santé non négligeables . Il aurait une bonne efficacité sur les allergies et sur l' asthme , l' eczéma et la nervosité , symptomatiques souvent liées les unes aux autres , il combat l' insomnie , la constipation . Il est riche en antioxydants , protégeant ainsi les cellules de l' organisme contre les dégâts causés par le stress oxydatif , responsable des cancers , vieillissement et dégénérescence du corps cérébral et autres formes de maladies . Dans son pays d' origine on le consomme d' ordinaire avec lait et sucre . De saveur douce , même pur , il a un léger goût de noisette . On le prépare à la manière d' un thé en allongeant sensiblement la durée de l' infusion . Il peut être consommé , à convenance , chaud ou froid sans être dénaturé .

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 Les recettes sur base thé sont applicables au roiboos ou à l'hibiscus.
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